Genellikle Doğu ülkelerinde, kadınların tek başlarına müzik eşliğinde yaptıkları, vücut ve göbek hareketlerine dayalı dans.

Çingeneler, bugünü bugüne sığdırabilen, yarın ne olacak endişesi taşımadan gülebilen, kazandığını o gün harcayan, kapı gıcırtısına oynar dedirtecek kadar oynamayı ve müziği seven ,eskiden göçebe olarak yaşayan insanlardır.. Günümüzde göçebe yaşamı bırakmak zorunda kalmışlardır ve çadırları , evlere dönüşmüştür. Mahalleleri kendilerine özgü renk ,heyecan ve ruh taşır.

Tek kişi tarafından ya da birkaç dansçının çember şeklinde dizilmesiyle oynanır. Zeybek, halkı koruyan cesur bir adamı temsil eder. Zeybek oynayan dansçı, kollarını omuz hizasında, elleri başıyla aynı hizada olacak şekilde iki yana doğru açar ve bazı oyunlarda kollarını dirseklerden hafifçe kırar. Büyük adımlar atarak ağır ağır hareket eder. Ara sıra yere doğru eğilip bir dizin yere dokundurulması, bu dansın belirgin hareketlerindendir.
Zeybek oyun yöreleri; İzmir, Aydın, Isparta, Burdur, Antalya, Balıkesir, Manisa, Kütahya, Çanakkale, Muğla, Denizli'dir.

Günümüz Yunan kültürünün ayrılmaz bir parçası haline gelen Sirtaki-Hasapiko dansı Bizans döneminde İstanbul'da oynanan Hasapiko Argo (Ağır Kasap) dansından doğmuştur.